Come riconoscere i funghi?: Una piccola guida ai funghi commestibili con le foto per riconoscerli e alcune deliziose ricette da preparare quando tornate a casa

Vi diamo il benvenuto alla vostra eGuide Nature "Come riconoscere i funghi?", una guida pratica che speriamo vi aiuterà a riconoscere facilmente i funghi e soprattutto vi divertirà, andando a prenderli da soli!

Mi piace andare raccogliere funghi nei boschi da quando ero una bambina. Quando ero piccola chiedevo a mio padre se ogni fungo che trovavo era commestibile o meno. Lui non ne conosceva molti, e si limitava a raccogliere solo quelli dei quali eravamo sicuri. Andavamo a raccog…