Archeobotanica uit 's-Hertogenbosch: Milieuomstandigheden, bewoningsgeschiedenis en economische ontwikkelingen in en rond een (post)middeleeuwse groeistad

Dutch description: Veel informatie over de voedingseconomie en de milieuomstandigheden in en rond de steden van de stedelijke geschiedenis ligt in de vorm van oude plantenresten opgeslagen in het botanische deel van het stedelijke bodemarchief. Archeobotanisch onderzoek kan daardoor een belangrijke aanvulling leveren op de bestaande beeldvorming van de ontwikkeling van de Nederlandse steden, zoals geboden door het reguliere archeologische en historische onderzoek.In dit boek worden de resulta…